Bolo de Gelatina no Liquidificador(Usei de Cereja)

Ingredientes:

• 4 ovos
• ½ copo de óleo
• 2 copos de açúcar não muito cheio
• 1 copo de leite
• 1 caixa de gelatina de limão(se quiser fazer de outros sabores de gelatina também da, já fiz de cereja,maracujá também e todos ficaram ótimos)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar bem batidos e acrescente o leite, coloque o pó da gelatina no liquidificador junto com os outros ingredientes e bate de novo, depois peneire as 2 xícaras de farinha de trigo na jarra do liquidificador, e bate com a mão coloque o fermento e mistura bem.Coloque em uma forma untada com farinha de trigo para não grudar e depois bote assar, e espere o tempo determinado que seu forno assa,e se quiser fazer uma cobertura de leite condensado por cima melhor ainda.BOM APETITE *-*